19世紀中期，由於工業尚未普及，一般的美國人生活還是停留在刻苦耐勞的農業社會型態，往往準備一頓早餐，就花掉主婦一個半小時的時間，佛迪南．舒美克(Ferdinand Schumacher)為早餐做了革命性的改變，他將燕麥用石頭碾壓做成燕麥片，主婦們只要經過很簡單的步驟：將燕麥片加入熱水烹煮，就可以完成一頓營養的早餐，這次的早餐革命，徹底改變消費者的習慣，佛迪南．舒美克也因此得到『燕麥片之王』的封號。自此燕麥這個營養穀物開始進入每個美國家庭中，直到今天，仍然廣受美國人的喜愛。
1850
早餐新革命
19世紀中期，迪南．舒美克 (Ferdinand Schumacher)為早餐做了革命性的改變，他將燕麥用石頭碾壓做成燕麥片，只要燕麥片加入熱水烹煮，就可以完成一頓營養的早餐。
1877
桂格麥片註冊商標
1877年，亨利.西默爾(Henry Seymour) 以一個穿著清教徒服裝的男子為桂格麥片的註冊商標，因為清教徒象徵的誠實與正直是他一生奉行的真理。
1881
桂格麥片公司誕生
克勞威爾（Henry Parsons Crowell）1881年買下桂格磨粉廠，並正式向政府登記為桂格麥片公司（Quaker Oats Company）。
1978
台灣桂格公司
1978年美國桂格公司，投資台灣，期望在台灣致力於推廣燕麥食品。
1986
佳格食品(股)公司
「佳格食品(股)公司」成立，購買美商桂格台灣分公司的資產，並獲得桂格食品在台營運權。如今，經過三十餘年佳格食品推出各式各樣的經典產品，滿足消費者對穀物的期待，並提供豐富的營養。
