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海鮮煎餅
提供者:drlaw&catty-catty
材料
桂格三合一麥片100公克
蛋2個
水100㏄
花枝100公克
蝦仁100公克
青蔥50公克
胡蘿蔔25公克
洋蔥80公克
油10公克
作法
1. 將桂格大燕麥片、蛋、水混合,用手揉搓後備用
2. 將配料和作法1中的材料混合形成麵糰。官網中說要加入鹽巴調味但其實Catty覺得海鮮百匯的味道本身就很夠了。除非口味吃得很重,要不然不需在另外加鹽巴喔。

3. 將油倒入平底鍋,鍋熱後,將作法2倒入鍋內,兩面皆煎成金黃色即可